Qu'est-ce que le jus d'Amla ?
Aussi connue sous le nom de « groseille à maquereau indienne » ou « Amalaki », la baie d'Amla provient de l'arbre Amla, originaire d'Asie. Connu pour ses petites baies vertes qui ont une saveur aigre et amère, qui dans l'Ayurveda est appelée «rasa astringente».
La baie d'Amla est traditionnellement utilisée dans l'Ayurveda pour favoriser une bonne santé. Que les baies soient incluses dans l'alimentation crues, en jus ou cuites dans les repas, elles fournissent de la nourriture tout en favorisant un système immunitaire et un métabolisme sains.
Dans les principes ayurvédiques, on dit que le jus d'Amla équilibre tous les types de dosha du corps, y compris Vata, Kapha et Pitta. Il est connu pour aider à nettoyer et à apaiser les trois doshas.
- Vata = le goût aigre et amer équilibre l'environnement interne
- Kapha = restaure un environnement sain grâce aux propriétés sèches et astringentes de ce type de dosha
- Pitta = calmant et réparateur grâce à la saveur rasa énergique
Quelles sont les principales utilisations du jus d'Amla ?
Le jus d'Amla est un jus ayurvédique traditionnel riche en nutriments, en particulier en vitamine C, ce qui rend le jus d'Amla fantastique pour soutenir une peau saine en favorisant la production de collagène et en soutenant également l'immunité.
La riche teneur en vitamine C de la baie d'Amla fournit également au corps un antioxydant naturel à base d'aliments, aidant à la protection contre les effets nocifs des radicaux libres et des facteurs de stress externes.
Chaque portion de Fushi Amla Juice contient un incroyable 225% de votre %NRV quotidien de vitamine C.
Quels sont les 5 principaux avantages de la consommation régulière d'Amla Juice ?
1) Favorise une fonction immunitaire saine et régulière
Grâce à l'abondance de vitamine C présente dans la baie d'Amla, le jus d'Amla est un moyen fantastique d'optimiser cet apport sous une forme naturelle, facile et accessible.
2) Favorise une digestion saine
La recherche montre l'impact positif que le jus d'Amla peut avoir sur le soutien d'un tube digestif sain et le soulagement de l'inconfort qui peut accompagner un système digestif compromis. Cette étude a révélé que ceux qui incluaient quotidiennement une portion d'Amla dans leur alimentation voyaient une réduction des régurgitations et des brûlures d'estomac, tout en prévenant l'urgence des selles.
3) Favorise une peau saine et éclatante
La vitamine C joue un rôle essentiel dans le maintien de la santé de la peau et la promotion d'un teint sain et éclatant. Le jus d'Amla contient une forte concentration de vitamine C naturelle, qui est un cofacteur clé dans la formation de collagène, qui aide à renforcer la peau, tout en agissant également comme antioxydant contre les radicaux libres et les facteurs de stress environnementaux.
4) Prend en charge la détoxification naturelle et la santé du foie
Il a également été démontré que les puissants effets antioxydants et les propriétés anti-inflammatoires ont également un impact sur la santé du foie. Les chercheurs ont découvert que dans des études sur des animaux, le jus d'Amla pouvait favoriser la santé du foie tout en réduisant la graisse autour du milieu.
5) Renforce les cheveux et favorise la brillance
Dans l'Ayurveda, Amla, de la même manière que les feuilles de curry, a été utilisée comme tonique ancien pour la santé des cheveux. Abondant en acides gras essentiels qui pénètrent profondément dans le cuir chevelu des cheveux en apportant nourriture et antioxydants.
Y a-t-il des effets secondaires d'Amla Juice?
Le jus d'Amla est simplement un produit sous forme de jus d'Amla Berry. Cela signifie qu'il fournit un pourcentage plus élevé de vitamine C concentrée. Pour cette raison, la consommation d'Amla en quantité excessive peut entraîner des troubles digestifs, notamment des urgences, des crampes et des spasmes. De même, une consommation excessive peut également créer une sécheresse dans le corps, entraînant ainsi une sécheresse de la peau, des cheveux et des ongles tout en asséchant également le tube digestif conduisant à la constipation. Pour cette raison, il est conseillé de ne pas dépasser la dose quotidienne recommandée.
Quel est le meilleur - Jus d'Amla, Capsules d'Amla ou Poudre d'Amla ?
L'un des moyens les plus simples de voir les avantages d'Amla est de manger les fruits frais - ils doivent être coupés et consommés crus. Vous pouvez augmenter la biodisponibilité de la baie, tout en réduisant le goût astringent et acide en la combinant également avec une pincée de poudre de piment rouge !
Cependant, l'Amla Berry peut être très difficile à trouver, en particulier une baie de bonne qualité, pour cette raison, il peut être plus avantageux d'inclure le jus d'Amla dans votre alimentation quotidienne. Le jus d'Amla pur et pressé à froid peut être conservé au réfrigérateur et facilement inclus dans votre routine quotidienne. Le goût amer et acide favorise également votre santé en permettant à vos papilles gustatives d'envoyer un signal au cerveau sur les nutriments qu'il reçoit. De même, d'un point de vue ayurvédique, il permet également d'adapter et d'équilibrer le type dosha. Combiner le jus d' amla pur avec du jus d' aloe vera pour ses propriétés apaisantes digestives ou dans de l'eau chaude dès le matin est une merveilleuse façon d'introduire le jus d'amla dans l'alimentation.
La poudre d'Amla est fabriquée à partir des feuilles broyées de la baie d'Amla et est traditionnellement utilisée en Ayurveda. Pour ceux qui préféreraient éviter le goût amer et astringent de l'Amla Berry, les formats capsulés peuvent être préférés. Les capsules Amalaki peuvent également être ouvertes et saupoudrées sur les aliments et les repas, ainsi que dans les smoothies.
Pourquoi le jus Fushi Amla ?
- Le jus Fushi Amla est entièrement fabriqué à partir de baies d'Amla fraîches à 100 % provenant directement de nos producteurs du Gujarat, en Inde.
- Avec plus de 1 kg d'Amla dans chaque bouteille, chaque portion de 30 ml contient le jus de 60 g de baies d'Amla et chaque bouteille contient plus de 16 portions !
- Chaque portion de 30 ml contient 180 mg de vitamine C, ce qui équivaut à 225 % de votre %NRV quotidien de vitamine C.
Les jus de superaliments de Fushi sont cultivés en biodynamie, traités à froid et 100 % bruts et purs pour conserver leurs avantages nutritionnels optimaux, fabriqués avec des conservateurs naturels, sans eau ni arômes ajoutés.
