Aujourd'hui, le ginseng est sans doute l'herbe médicinale adaptogène et commercialement la plus connue, en particulier en tant que supplément pour stimuler l'énergie. Traditionnellement, le ginseng est utilisé pour renforcer l'esprit et le corps, restaurer la santé des surrénales, améliorer l'endurance et la fonction cognitive, renforcer l'immunité, la virilité et augmenter le sentiment général de bien-être. C'est un antioxydant, anti-inflammatoire, anti-fatigue, anti-âge et peut aider dans les traitements contre le cancer et le diabète.
Le ginseng est un puissant complément énergétique naturel qui peut aider à réduire le déséquilibre kapha en augmentant la faible énergie - en raison de ses propriétés chauffantes, mais augmente le pitta.
Le ginseng est utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC) depuis au moins 2 200 ans, le premier texte écrit notant son utilisation en Chine en 196 après JC dans la pharmacopée Shen Nong .
Le « saint patron » de la MTC - Li Shizhen - a proclamé le ginseng comme un « tonique supérieur » en 1596, et il était utilisé pour revitaliser et reconstituer l'énergie vitale, ou Chi/Qi .
En Ayurveda, nous appelons cette force vitale motivante Prana .
Le ginseng blanc fait référence au ginseng qui a été naturellement séché au soleil, puis pelé pour réduire la teneur en eau - généralement du ginseng chinois. Alors que le ginseng rouge fait référence à une méthode utilisant un traitement à la vapeur entre 100 et 110 degrés pendant 2 à 3 heures, qui élimine toutes les bactéries de la racine de la plante. Cependant, cela signifie que certains des composants actifs sont perdus - généralement le ginseng coréen.
Vous pouvez trouver du ginseng largement disponible sous sa forme brute ou en poudre, infusé dans des teintures liquides et du thé, ou sous forme de capsule.
Une myriade d'espèces différentes de Ginseng existent dans le monde entier, avec 13 types différents classés sous le nom de « Panax » ; dérivé du mot grec « panakeia » - qui signifie « toute guérison ».
Panax Ginseng (noms alternatifs : ginseng chinois, ginseng coréen, ginseng rouge, racine de ginseng, ginseng asiatique)
Origine : Panax Ginseng est l'une des espèces les plus couramment cultivées avec un plus grand catalogue de preuves cliniques, et est originaire de Corée/Chine en utilisant la racine de la plante - où se trouvent les composés bioactifs.
Le ginseng coréen est récolté après 6 ans, traité à la vapeur puis séché, tandis que le ginseng chinois est récolté après 4 à 6 ans. La principale variation entre le ginseng coréen et chinois est la puissance ; On pense que le ginseng chinois est plus doux en termes d'effets énergisants.
On pense que le Panax Ginseng est le plus stimulant et le plus chauffant, et donc ceux qui ont une constitution ou un déséquilibre à dominante pitta bénéficieraient de l'utilisation du Ginseng américain ou de l'Eleuthero comme complément énergétique.
Il doit être pris tôt dans la journée, car il peut interrompre le sommeil. En raison de sa puissance, Panax Ginseng est le mieux adapté aux conditions liées à la fatigue sévère, aux chocs et aux problèmes respiratoires et à la dysfonction érectile.
Des études médicales suggèrent que Panax Ginseng peut également aider à réduire la glycémie et à maintenir un index glycémique stable après les repas pour les diabétiques de type 2 - en raison des glycosides du ginseng.
Panax Ginseng relève également du nouveau parapluie « nootropique » ou « médicaments intelligents », aidant à améliorer la mémoire et la fonction cognitive en raison de sa capacité à augmenter la synthèse des protéines et l'activité des neurotransmetteurs dans le cerveau, via les ginsénosides.
Posologie recommandée : Traditionnellement, les remèdes ayurvédiques étaient fabriqués en combinant l'herbe avec du miel, du ghee ou du sucre candi. Pour tirer le meilleur parti de vos herbes, nous vous recommandons de comprendre d'abord votre dosha ou de consulter un praticien ayurvédique.
1 gélule par jour le matin (570 mg par gélule) pendant 3 à 6 semaines, puis 1 semaine de pause - ou selon les directives de votre professionnel de la santé.
Panax Quinquefolius (noms alternatifs : American Ginseng)
Origine : Le ginseng américain est originaire d'Amérique orientale/centrale et également cultivé en Chine. Au fur et à mesure que la racine aromatique grandit et mûrit, elle ressemble à un petit panais qui se transforme en une plante aux qualités humaines amusantes.
On pense que c'est le plus cool des ginsengs - idéal pour ceux qui ont une constitution à dominance pitta. C'est une herbe durable et rajeunissante (rasayana) et un complément énergétique qui fait des merveilles sur le système surrénalien, en particulier en termes de vie en ville, de stress élevé et d'épuisement professionnel.
Le ginseng américain peut également aider à stimuler le système digestif (ou agni dans l'Ayurveda) et à soulager les allergies et l'asthme.
Semblable au Panax Ginseng, le Ginseng américain est également classé comme nootropique et peut également aider à équilibrer la glycémie en raison de ses propriétés hypoglycémiantes. Une dose quotidienne étudiée et recommandée de 100 à 200 mg a suggéré un contrôle réussi de la glycémie.
Posologie recommandée : Traditionnellement, les remèdes ayurvédiques étaient fabriqués en combinant l'herbe avec du miel, du ghee ou du sucre candi. Pour tirer le meilleur parti de vos herbes, nous vous recommandons de comprendre d'abord votre dosha ou de consulter un praticien ayurvédique.
200 à 400 mg deux fois par jour pendant 3 à 6 semaines, puis 1 semaine de pause - ou selon les directives de votre professionnel de la santé.
Ginseng de Sibérie (noms alternatifs : Eleutherococcus Senticosus, Acanthopanax Senticosus)
Origine : Le ginseng de Sibérie est originaire du sud-est de la Russie et du nord de la Chine, et est localement connu sous le nom de « buisson du diable ». Ce n'est pas la même plante que les autres ginsengs, mais plutôt une espèce de petits arbustes à baies ligneuses. Eleutherococcus se traduit du grec par « à baies libres ».
Le ginseng de Sibérie est le plus doux des ginsengs et convient à tous les types de dosha, notamment en tant que complément pour stimuler l'énergie.
Il partage les mêmes usages et avantages que les autres espèces de ginseng. Cependant, le ginseng de Sibérie est bien connu pour ses effets sur la capacité athlétique, car il peut aider à augmenter l'endurance et l'endurance, à améliorer le temps de récupération et les performances globales.
Dans le cadre de ses propriétés adaptogènes, le ginseng de Sibérie est également un puissant immunomodulateur, ce qui signifie qu'il peut aider à améliorer et à soutenir le système immunitaire et diverses maladies du système immunitaire. En effet, il contient un groupe unique de glycosides appelés éleuthérosides et peut aider à augmenter les lymphocytes, qui soutiennent l'immunité.
Le ginseng sibérien est une herbe reconstituante et rasayana (rajeunissante) pour la santé sexuelle - masculine et féminine. Il peut aider à soutenir un cycle menstruel régulier et sain et à tonifier l'utérus, et est souvent recommandé par les herboristes pour aider à lutter contre l'infertilité.
Posologie recommandée : Traditionnellement, les remèdes ayurvédiques étaient fabriqués en combinant l'herbe avec du miel, du ghee ou du sucre candi. Pour tirer le meilleur parti de vos herbes, nous vous recommandons de comprendre d'abord votre dosha ou de consulter un praticien ayurvédique.
2 gélules par jour (290 mg par gélule) pendant 3 à 6 semaines, puis 1 semaine de pause - ou selon les directives de votre professionnel de la santé.
Ginseng indien (noms alternatifs : Ashwagandha, Withania Somnifera, Winter Cherry)
Origine : Le ginseng indien fait partie de la famille des solanacées et pousse en Inde, au Moyen-Orient et dans certaines parties de l'Afrique. Ashwagandha se traduit par «l'odeur d'un cheval» et est mentionné dans d'anciens textes ayurvédiques tels que le Charaka Samhita et le Sushruta Samhita pour ses propriétés nourrissantes et fortifiantes de l'esprit et du corps.
Le ginseng indien est une plante incroyablement polyvalente et, comme les autres espèces, c'est un composé végétal adaptogène et rajeunissant (rasayana). Connu pour apporter équilibre et harmonie au système nerveux, tout en stimulant l'esprit et en complément des basses énergies . Il peut également aider à soutenir le système immunitaire, à promouvoir la santé des surrénales et de la thyroïde, à favoriser la santé des muscles et des articulations, à promouvoir des habitudes de sommeil saines et peut être utilisé comme tonique de santé sexuelle et reproductive pour les hommes et les femmes.
Le ginseng indien convient à tous les types et constitutions de dosha, mais surtout pour équilibrer l'excès de vata et de kapha , en raison de sa nature chauffante et fortifiante.
Des informations détaillées sur le "roi des herbes ayurvédiques" peuvent être trouvées ici .
Posologie recommandée : Traditionnellement, les remèdes ayurvédiques étaient fabriqués en combinant l'herbe avec du miel, du ghee ou du sucre candi. Pour tirer le meilleur parti de vos herbes, nous vous recommandons de comprendre d'abord votre dosha ou de consulter un praticien ayurvédique.
1 à 2 capsules par jour (340 mg par capsule) pendant 3 à 6 semaines, puis 1 semaine de pause - ou selon les directives de votre professionnel de la santé.
Écrit par Natalie Poppy Sheehan
Nutritionniste (BSc, A Nutr) et massothérapeute ayurvédique (FHT).
