Ghee et médecine ayurvédique

Ghee et médecine ayurvédique

Dans la médecine ayurvédique, leghee va bien au-delà d'être un délicieux ingrédient pour rehausser la saveur de votre cuisine sans brûler, il a eu de nombreuses applications traditionnelles, notamment le traitement des problèmes de peau, des maladies respiratoires et des allergies. De nombreuses préparations thérapeutiques ayurvédiques sont faites en cuisant des herbes dans du ghee . Manger une petite quantité de beurre de ghee ou d'autres graisses ou huiles avec vos suppléments peut être un excellent moyen de maximiser leur efficacité.

Le ghee est considéré comme un yogavahi dans la médecine ayurvédique, un agent catalytique qui transporte les vitamines et les minéraux des herbes et des épices dans les sept dhatus ou tissus du corps via nos cellules pour une meilleure absorption.

Comment le ghee et les autres graisses peuvent-ils aider à l'absorption des suppléments ?

Pour tirer le meilleur parti de vos suppléments, il faut une digestion, une absorption et une distribution efficaces dans des systèmes et organes spécifiques du corps. En particulier, l' absorption des vitamines liposolubles A, D, E et K est favorisée par la présence de graisses.

Les vitamines liposolubles présentes dans notre alimentation se trouvent généralement associées à des protéines telles que la viande et les produits laitiers. Lorsqu'ils pénètrent dans l'estomac, une combinaison d'acide et d'enzymes les libère de la protéine à laquelle ils étaient liés à l'origine. Les vitamines se mélangent ensuite aux graisses de notre alimentation et sont brassées dans l'estomac pour créer de petites gouttelettes de graisse contenant les vitamines, qui sont ensuite facilement absorbées de l'intestin dans la circulation sanguine et transportées là où elles sont nécessaires dans le corps.

Le processus est similaire lorsque vous prenez vos suppléments, mais comme ils ne font pas partie d'un aliment, les graisses qui facilitent l'absorption ne sont pas nécessairement consommées en même temps. Il a été démontré que les suppléments de vitamines liposolubles sont mieux absorbés par l'organisme lorsqu'ils sont pris avec un repas contenant des graisses.

Ainsi, lorsque vous achetez vos suppléments, pensez à ajouter un pot de Ghee à vos commandes, c'est délicieux pour préparer une omelette rapide ou un sauté, et si vous prenez vos suppléments en même temps, vous bénéficierez d'une meilleure absorption !

Nos recommandations sur la meilleure façon d'utiliser le ghee avec vos suppléments

AVEC DES SUPERALIMENTS

• Ajoutez une cuillère à café de notre beurre de ghee biologique ou une huile pressée à froid à un smoothie du matin ; ce qui peut aider à augmenter votre consommation de graisses saines, à faciliter l'absorption des vitamines liposolubles et à soutenir le système immunitaire.

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AVEC DES SUPPLÉMENTS AUX HERBES

• Dans l'Ayurveda, on pense que le beurre de ghee a des qualités extrêmement réchauffantes, cicatrisantes et pénétrantes, et prendre une petite cuillerée à thé avec des suppléments à base de plantes peut aider le corps à augmenter leur absorption et leur digestion.

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AVEC DES VITAMINES

• En prenant une cuillère à café de beurre de ghee, vous pouvez aider à l'absorption des vitamines liposolubles A, D, E et K qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire.

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