Vous avez probablement entendu parler de ces noms qui font leur entrée dans le monde du bien-être. Les graines de lin et les graines de chanvre sont deux des aliments végétaux les plus puissants actuellement disponibles, mais ils existent depuis un certain temps. Les graines de lin sont cultivées depuis le début de la civilisation, utilisées comme remède traditionnel dans la culture méditerranéenne et saluées pour leurs propriétés de santé. Et le chanvre remonte archéologiquement au Néolithique.
Ils sont plus que le dernier mot à la mode d'aujourd'hui ou présenté comme un « super aliment ». Même Charles le Grand savait que la graine de lin serait bénéfique pour ses sujets, car il leur ordonna de manger cette graine merveilleuse pour leur santé ! Les graines de lin et le chanvre ont une multitude de propriétés et d'avantages en tant que riches sources de vitamines et de minéraux. Découvrez quels avantages uniques seraient les plus adaptés à vous et à vos propres besoins de santé individuels :
Quels sont les avantages des graines de lin ?
- Riche en acides gras oméga-3 et en substances antioxydantes appelées lignanes. Ceux-ci favorisent l'équilibre hormonal.
- Les lignans sont des antioxydants qui luttent contre les dommages des radicaux libres, faisant de la graine de lin un excellent anti-âge et un équilibre hormonal. Cependant, il est important de noter que les lignanes ne sont disponibles que sous forme de graines de lin moulues, et non dans l'huile. Le processus de fabrication de l'huile les élimine.
- Les graines de lin sont une riche source de vitamines, de minéraux et d'acides gras oméga-3 pour nourrir et favoriser la santé des cheveux et de la peau. Ceux-ci comprennent le calcium, le zinc, le magnésium, le fer et les protéines.
- Les preuves suggèrent que les graines de lin abaissent le cholestérol et qu'un faible taux de cholestérol est important pour réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- Les lignanes sont des antiviraux et antibactériens qui peuvent prévenir l'apparition des rhumes et des grippes.
- Les polyphénols contenus dans les graines de lin peuvent aider à la désintoxication du candida et de l'excès de levure dans le corps en soutenant la croissance des probiotiques dans l'intestin.
- Favorise une digestion saine en soulageant les personnes souffrant de problèmes digestifs, comme la maladie de Crohn. Les graines de lin sont une source de fibres insolubles qui nourrissent les bonnes bactéries du côlon pour favoriser le nettoyage des déchets. Les graines de lin sont également couramment consommées pour la constipation afin de passer les selles quotidiennes.
- Le Journal of Nutrition a publié une étude indiquant que les graines de lin peuvent favoriser la perte de poids et aider à lutter contre l'obésité. Les graisses et les fibres saines présentes dans les graines de lin peuvent augmenter la satiété et donc réduire la faim excessive.
Quels sont les avantages de la graine de chanvre ?
- Soutenir la santé cardiaque en fournissant des nutriments essentiels à un cœur en bonne santé, tels que des fibres, des graisses saines et des protéines végétales. La recherche suggère que le chanvre peut améliorer la santé cardiovasculaire et l'hypertension artérielle.
- Favorise la santé de la peau, des cheveux et des ongles lorsqu'il est pris en interne ou appliqué localement. L'huile de graines de chanvre pénètre dans les couches internes de la peau pour une alimentation en profondeur et une croissance cellulaire saine. Lorsqu'elles sont consommées, les graines de chanvre sont une source de protéines et de graisses saines pour fournir à la peau, aux cheveux et aux ongles des nutriments essentiels à la construction.
- Gestion des symptômes de l'arthrite - les chercheurs ont découvert que la consommation d'huile de chanvre pouvait éventuellement réduire le taux de survie des cellules synoviales de la polyarthrite rhumatoïde MH7A. Ils ont déclaré qu'il peut même favoriser la mort cellulaire aux bonnes doses. Vous pouvez trouver cette étude publiée dans le Journal of Ethnopharmacology.
- Graines de Hemp à haute teneur en fibres insolubles et solubles favorisant un système digestif sain et gardant le système gastro-intestinal régulier - soulageant la constipation.
- Gardez-vous rassasié plus longtemps - en raison de la teneur élevée en fibres des graines de chanvre, cela peut vous garder rassasié plus longtemps pour réduire la consommation excessive de calories. Il a été recommandé par les nutritionnistes qu'en ajoutant des graines de chanvre à votre petit-déjeuner, vous puissiez rester rassasié plus longtemps et réduire la sensation de faim tout au long de la journée. Cela peut aider à favoriser la perte de poids.
- En tant que riche source d'acide gras oméga-6, l'acide gamma-linolénique (GLA), la graine de chanvre est connue pour soutenir la santé hormonale et gérer les symptômes du syndrome prémenstruel.
- Les graines de chanvre sont l'une des meilleures sources d'énergie de la nature avec quatre cuillères à soupe contenant 15 g de graisses essentielles, 15 g de protéines, 2,4 g de fibres, 4,5 g de glucides et pas de cholestérol. Si vous vous sentez fatigué, essayez d'ajouter des graines de chanvre à votre petit-déjeuner au lieu de prendre une barre énergétique sucrée, ce qui pourrait avoir l'effet inverse avec une chute de sucre.
Les graines de lin et les graines de chanvre sont-elles identiques ?
Les graines de lin et les graines de chanvre sont toutes deux des protéines complètes, ce qui signifie qu'elles contiennent toutes les 9 acides aminés essentiels que le corps peut fabriquer par lui-même. Cependant, les graines de chanvre sont une source végétale plus élevée d'acides gras essentiels.
Les graines de chanvre contiennent le double de protéines que les graines de lin. Les graines de lin contiennent 5,7 grammes dans une portion de 3 cuillères à soupe. Mais les graines de chanvre contiennent 10 grammes de protéines dans une portion de 3 cuillères à soupe.
La graine de lin contient plus de fibres . Il est important de noter que la fibre de lin est principalement bénéfique dans l'utilisation du lin moulu, pas l'huile. L'huile est plus utile pour l'inflammation et les membranes cellulaires. Les graines de chanvre contiennent 3 grammes de fibres dans une portion de 3 cuillères à soupe, tandis que les graines de lin en fournissent 8,4 grammes. Cela signifie que si obtenir plus de fibres est important pour vous, peut-être pour favoriser la digestion ou pour vous sentir rassasié plus longtemps, alors les graines de lin moulues pourraient être l'option à choisir.
Pour résumer tout cela, les graines de lin et de chanvre sont d'incroyables puissances nutritionnelles. Vous voudrez peut-être même incorporer les deux graines miracles dans votre alimentation, car les deux offrent d'excellents bienfaits pour la santé et ont le pouvoir de vous faire sentir dynamique et plein d'énergie !
Chaque individu a un régime alimentaire différent et a donc besoin de différents niveaux de nutriments. Pour une alimentation qui sera nourrie par un apport protéique plus élevé contenant tous les acides aminés essentiels, la graine de chanvre serait un complément judicieux à un régime, surtout si vous êtes végétalien ou végétarien.
Alternativement, pour un régime qui bénéficierait d'une teneur plus élevée en oméga 3 , la graine de lin est une riche source d'acide alpha linoléique qui est un composant essentiel des membranes cellulaires et précurseur des prostaglandines anti-inflammatoires.
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